M21: Zweisprachigkeit (DE/EN) auf alle fünf Tabs ausgerollt

Einrichten-Wizard (alle sieben Schritte), Übersicht, LAN-Scanner,
Sicherungen laufen jetzt über L10n.t statt fester deutscher
String-Literale — Experte- und Verbinden-Tab waren bereits vorher
umgestellt (M16/M17). Model-Layer-Strings werden am Verwendungsort
gewrappt, ViewModel-generierte Laufzeitstrings (Fehlermeldungen,
CLI-Zeilen, Log) bleiben bewusst unübersetzt.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -150,6 +150,7 @@ nur die zugehörigen Passwörter liegen weiterhin im macOS-Schlüsselbund.
 | M18 | Live-Traffic-Anzeige an Interfaces (Verbinden-Tab) | ✅ live verifiziert |
 | M19 | Übersicht-Tab: Flussanimation + verschiebbare Knoten | ✅ live verifiziert |
 | M20 | LAN-Scanner: Umbenennung, Netzwerk-Tools (Ping/Traceroute/DNS/Port-Scan) | ✅ live verifiziert |
+| M21 | Zweisprachigkeit (DE/EN) auf alle fünf Tabs ausgerollt (Einrichten/Übersicht/LAN-Scanner/Sicherungen) | ✅ live verifiziert |
 | — | LAN-Port-Konflikt-Prüfung + "Fertig"-Button (Einrichten) | 🔶 gebaut, Live-Test offen |
 
 Ausführlicher Stand inkl. aller gefundenen Bugs, offener Punkte und